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Publié : 6 janvier

Assiette Sauvage

http://www.assiette-sauvage.org

  • Cueilleur-Culteur N°5

    6 novembre, par Thomas Oak — ,
    R..encontres ! En septembre, aux premières rencontres du Cueilleur -Culteur nous étions un petit comité, mais l'ambiance fut tellement sympa que nous avons décidé de transformer cet événement que je pensais au départ annuel en une rencontre trimestrielle qui permettra de suivre les saisons avec chacune (...)
  • Mauvaises herbes ...

    13 octobre, par Thomas Oak —
    Par Brunhilde Bross-Burkhardt, L'auteure nous propose avec bonheur de revisiter notre propre jardin en changeant notre regard sur les herbes qui poussent au milieu de ce que l'on a semé et planté. Afin d'y voir des amies de nos plantes cultivées et des amies de nos assiettes. Pour au bout du (...)
  • Mauvaises herbes ...

    13 octobre, par Thomas Oak —
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  • Les Protéines Vertes ...

    13 octobre, par François Couplan —
    On entend souvent dire que les protéines animales sont supérieures aux protéines végétales. Pour certains, il s'agit d'un dogme... que d'autres remettent en question. Tâchons de voir ce qu'il en est réellement, à la lumière de découvertes récentes concernant les parties vertes, vivantes, des plantes. (...)
  • Les Protéines Vertes ...

    13 octobre, par François Couplan —
    On entend souvent dire que les protéines animales sont supérieures aux protéines végétales. Pour certains, il s'agit d'un dogme... que d'autres remettent en question. Tâchons de voir ce qu'il en est réellement, à la lumière de découvertes récentes concernant les parties vertes, vivantes, des plantes. (...)
  • Il fait beau, Allons…

    11 octobre, par Misou Méricq —
    .... Cueillir, ramasser, préparer, goûter, cultiver toutes ces herbes « Folles » que nous offre la Nature, plantes sauvages, mauvaises herbes pour certains, plantes protectrices pour d'autres. Les légumes, les fruits ne se vendent pas en pharmacie, pourtant ils y auraient leurs places. Les plantes (...)
  • Il fait beau, Allons…

    11 octobre, par Misou Méricq —
    .... Cueillir, ramasser, préparer, goûter, cultiver toutes ces herbes « Folles » que nous offre la Nature, plantes sauvages, mauvaises herbes pour certains, plantes protectrices pour d'autres. Les légumes, les fruits ne se vendent pas en pharmacie, pourtant ils y auraient leurs places. Les plantes (...)
  • Thanos Tsingos : Le Peintre Aux Mille Fleurs…

    2 octobre, par Tony Goupil —
    Thanos Tsingos (1914-1965) est un peintre grec né à Eleusis à l'aube de la première grande guerre. Architecte de formation (Institut technologique d'Athènes, de 1931 à 1936), Thanos exercera d'abord cette profession en Grèce avant de s'engager dans l'armée en 1939. Dénoncé pour son activisme et ses (...)
  • Thanos Tsingos : Le Peintre Aux Mille Fleurs…

    2 octobre, par Tony Goupil —
    Thanos Tsingos (1914-1965) est un peintre grec né à Eleusis à l'aube de la première grande guerre. Architecte de formation (Institut technologique d'Athènes, de 1931 à 1936), Thanos exercera d'abord cette profession en Grèce avant de s'engager dans l'armée en 1939. Dénoncé pour son activisme et ses (...)
  • Ateliers en région parisienne et thérache ...

    31 juillet, par Thomas Oak
    8 - Evènements/Agenda